四川省经济和信息化委员会食品安全宣传周主题日活动
    自6月10日开始的全省2014年食品安全宣传周活动正在如火如荼进行中,13日,“尚德守法,提升食品安全治理能力——乳制品企业在行动”宣传主题日在成都金牛万达广场举行。西藏高原之宝销售有限公司总经理吴东渝、若尔盖高原之宝公司总经理彭云参加了此次活动。活动期间,他们除了向广大消费者介绍了高原之宝牦牛奶的奶源、加工制作过程之外,还同四川新希望乳业阳平分公司、红原牦牛乳业有限责任公司以及雅安羌江食品有限责任公司等相关负责人一起,签署了《四川省乳制品企业安全生产承诺书》,向社会做出诚实守信、合法经营承诺。
    会后吴总在采访中表示,“做食品只有两个要求,分别为安全和营养。” 吴总向媒体介绍了高原之宝乳制品对于奶源、种群生存环境、产地加工以及无菌全封闭生产等方面所进行的安全把控。今后消费者更可以通过产品包装上的二维码追溯到奶源产地和产奶时间等相关产品信息。